Какие продукты влияют на водно-солевой баланс организма?

Что такое водно-солевой баланс?

Водно-солевой баланс — это соотношение жидкости и солей в организме человека, их усвоение, распределение по телу и выделение.

Вода и соль в организме выполняют разные функции, но при этом они тесно взаимосвязаны. Жидкость доставляет кислород и питательные вещества к клеткам тела, соль помогает удерживать жидкость и поддерживать необходимое количество влаги в клетках для оптимальной работы организма. Водно-солевой баланс может нарушиться из-за обезвоживания или дегидрации.

Как понять, что организм обезвожен?

К признакам дегидрации можно отнести:

• сухость кожи;
• неприятный запах изо рта и белый налёт на языке;
• ускоренное сердцебиение и учащённое дыхание;
• тошнота и головокружение;
• потеря веса.

Способы лечения обезвоживания

При сильном обезвоживании врачи могут назначить лечение.

Химическая терапия: лечение с помощью капельниц с солевым раствором, которые восстанавливают водно-солевой баланс. Такой способ применяется при значительном обезвоживании, но не в критических случаях.

Лечение в стационаре: такой способ включает в себя лечение капельницами, как и в первом способе, но при постоянном наблюдении врачей, а также  специальную диету и анализы. Такой метод подходит для ситуаций с обезвоживанием высокой степени.

Корректировка питания: для того чтобы избавиться от незначительных признаков обезвоживания, достаточно употреблять необходимое количество воды и ограничить употребление некоторых продуктов.

Какие продукты приводят к обезвоживанию?

1. Хлебобулочные изделия

В состав хлеба и других мучных изделий входит натрий, который провоцирует обезвоживание и усиливает жажду. Поэтому после сладкой булки или обычного батона хочется пить.

2. Консервы

Для того чтобы консервированные продукты дольше не портились, в них добавляют большое количество соли. Чем вреден излишек соли?

Соль в организме контролирует водно-солевой баланс. Внутри и снаружи клеток находится натрий. Вода постоянно проходит через клеточные мембраны и выравнивает соотношение электролитов с обеих сторон. Если жидкость вне клетки содержит слишком много соли, тогда вода, которая выходит из клетки, вызывает обезвоживание.

3. Мясные изделия

В мясных изделиях, особенно в колбасе, ветчине и мясных снеках содержится большое количество натрия. После употребления таких продуктов практически весь оставшийся день очень хочется пить, что говорит об их обезвоживающих свойствах.

4. Солёные снеки

В снеках также содержится большое количество соли и используются усилители вкуса, которые провоцируют наш мозг на постоянное употребление подобной еды. Такой замкнутый круг постепенно приводит к обезвоживанию организма и ухудшению самочувствия.

5. Цельнозерновые продукты

Они богаты клетчаткой, волокна которой впитывают большое количество жидкости при переваривании, поэтому также способствуют выведению влаги.

Как избежать обезвоживания?

Для того чтобы избежать обезвоживания, вам вовсе не нужно полностью отказываться от вышеперечисленных продуктов. Достаточно немного сократить их употребление и начать пить больше чистой воды для того, чтобы компенсировать недостаток жидкости в организме.

Для хорошего самочувствия необходимо не просто следить за количеством потребляемой воды, но и за её качеством. Системы SpaceAqua эффективно очищают водопроводную воду и воду из источников и скважин. Узнать подробнее о системах вы можете по телефону у менеджеров.